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021-54845833/15800441009
中文名稱(chēng) ： 糖元
他中文名稱(chēng) ： 糖原；肝淀粉；動(dòng)物淀粉；肝糖；α-1,6-葡聚糖
英文名稱(chēng) ： Glycogen
其他英文名稱(chēng) ： D-Glycogen
C A S ： 9005-79-2
分子式 ： (C6H10O5) n
級(jí) 別 ： BR
比旋光度 ： ≥+155.0°
干燥失重 ： ≤10.0%
還原糖試驗(yàn) ： 合格
鐵 ： ≤0.01%
灼燒殘?jiān)?： ≤0.5%
性 狀 ： 白色粉末。分子量27000-3500000之間，無(wú)氣味。有甜味。溶于水,微有乳白色,溶于熱乙醇,不溶于乙醇和乙醚。對(duì)斐林氏溶液無(wú)還原反應(yīng),對(duì)碘呈棕到紫色
用 途 ： 生化研究。測(cè)定多糖磷酰化酶的底物。測(cè)碘用指示劑
保 存 ： 2～8℃
